Yoğurtlu patatesli salata
-
Malzemeler
-
4 adet orta boy patates
-
2 adet salatalık
-
5 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
-
2 diş sarımsak
-
2 yemek kaşığı mayonez
-
1 adet havuç bazen koymuyorum ama yakışıyor.
-
1 tutam dereotu
-
Tuz
Yapılışı
-
Öncelikle patateslerimizi yıkayıp tencereye koyalım.Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayalım.
-
Haşlanan patateslerimizin kabuklarını soyup rendeleyelim.
-
Salatalıklarında kabukları ile rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Havucu rendeleyelim.
-
Genişçe bir kaba alalım.
-
Rendelenmis sarımsakları, yoğurdu, mayonezi, ince kıydığımız dereotunu ve tuzunu ekleyip karıştıralım.
-
Bu aşamada yoğurt ve sarımsak eğer az gelirse ilave yapabilirsiniz.
-
Kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz tadını.
-
Servis yapacağımız tabağa aktaralım.
-
Üzerini ben yemek kaşığı ile şekiller yaptım.
-
Ceviz ve fesleğen ile süsledim.
-
Buzdolabında biraz bekletirseniz soğuk çok daha güzel oluyor.Afiyet olsun şifa olsun!