Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi
-
Ekleyen: Tayfun Usta
Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
200 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
2 yumurta(Birinin sarısı üzerine)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3.5-4 su bardağı kadar un
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı fındık ya da ceviz
1 limon kabuğu rendesiÜzeri için;
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı süt
Yarım çay kaşığı kakaoYapılışı:
- Fındık üzüm limon kabuğu rendesi hariç diğer malzemeleri bir kaba koyun.
- Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
- Kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun.
- İki yağlı kağıt arasında hamuru yarım cm-1cm arası kalınlığında merdane yardımıyla açın.
- Büyük büyük kare olarak kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Yumurta sarılı karışımı sürüp çatalla çizin. 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Üzerinde bulunan bazı üzümler fazla kızarabilir onları alabilirsiniz afiyet olsun.
Malzemeler-
200 gr oda sıcaklığında tereyağı
-
1 çay bardağı toz şeker
-
2 yumurta(Birinin sarısı üzerine)
-
1 paket vanilya
-
1 paket kabartma tozu
-
3.5-4 su bardağı kadar un
-
1 çay bardağı kuru üzüm
-
1 çay bardağı fındık ya da ceviz
-
1 limon kabuğu rendesi
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı süt
- Yarım çay kaşığı kakao
Yapılışı- Fındık üzüm limon kabuğu rendesi hariç diğer malzemeleri bir kaba koyun.
- Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
- Kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun.
- İki yağlı kağıt arasında hamuru yarım cm-1cm arası kalınlığında merdane yardımıyla açın.
- Büyük büyük kare olarak kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Yumurta sarılı karışımı sürüp çatalla çizin. 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Üzerinde bulunan bazı üzümler fazla kızarabilir onları alabilirsiniz afiyet olsun.