-
Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler:
200 gr oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı toz şeker 2 yumurta(Birinin sarısı üzerine) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3.5-4 su bardağı kadar un 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı fındık ya da ceviz 1 limon kabuğu rendesi
Üzeri için;
1 yumurta sarısı1 çay kaşığı sütYarım çay kaşığı kakao
Yapılışı:
- Fındık üzüm limon kabuğu rendesi hariç diğer malzemeleri bir kaba koyun.
- Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
- Kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun.
- İki yağlı kağıt arasında hamuru yarım cm-1cm arası kalınlığında merdane yardımıyla açın.
- Büyük büyük kare olarak kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Yumurta sarılı karışımı sürüp çatalla çizin. 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Üzerinde bulunan bazı üzümler fazla kızarabilir onları alabilirsiniz afiyet olsun.
Malzemeler- 200 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta(Birinin sarısı üzerine)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5-4 su bardağı kadar un
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı fındık ya da ceviz
- 1 limon kabuğu rendesi
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı süt
- Yarım çay kaşığı kakao
Yapılışı- Fındık üzüm limon kabuğu rendesi hariç diğer malzemeleri bir kaba koyun.
- Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
- Kalan malzemeleri de ekleyip yoğurun.
- İki yağlı kağıt arasında hamuru yarım cm-1cm arası kalınlığında merdane yardımıyla açın.
- Büyük büyük kare olarak kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Yumurta sarılı karışımı sürüp çatalla çizin. 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Üzerinde bulunan bazı üzümler fazla kızarabilir onları alabilirsiniz afiyet olsun.
