Terbiyeli Yer Elması Çorbası
Author root Reading 1 min Views 2 Published by
-
Malzemeler
- 6 -7 adet yer elması
- 2 adet orta havuç
- 1 orta patates
- 1 orta kuru soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 avuç haşlanmış nohut
- 1 limon
- 1 yumurta sarısı
- 2 Yemek Kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3-5 dal dereotu
- 1çay kaşığı zerdeçal
- 3 tablet ev yapımı kemik suyu
Yapılışı
- Tüm malzemeleri birlikte pişirdim.
- Öncesinden dondurucu da her daim yaparak sakladığım haşlanmış nohutu da ekleyerek rondodan geçirdim.
- Tekrar tencereye alarak kemik sularından 3 tablet içine atarak 5 10 dk kısık ateşte kaynamasını sağladım.
- Bu esnada 1 limon ve 1 yumurta sarısını karıştırıp terbiyeli hale getirip karabiber zerdeçal dereotu ve zeytinyağı ekleyelim.
- Şifa olsun
