Teneke Peynirinden Nefis Börek Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Teneke Peynirinden Nefis Börek Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler

    • 20 adet baklavalık yufka

    • 50 gram tereyağı

    • 4 adet yumurta

    • 250 gram beyaz peynir

    • 200 gram süt

    • Yarım adet muskat rendesi

    • 2 adet taze soğan

    • 1 şişe soda

    • 1 tatlı kaşığı tuz

    • 1 çay kaşığı pul biber

    Yapılışı

    • Fırını 175 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.

    • Tereyağını bir tavada eritin. Geniş bir kaba erimiş tereyağını, sodayı, sütü ve yumurtaları koyarak iyice karıştırın.

    • Karışıma tuzu, muskat rendesini ve pul biberi ilave edin ve bir kez daha karıştırın.

    • Yufkaları elinizle kopararak küçük parçalara ayırın ve hazırladığınız sütlü, sodalı karışıma ekleyin.

    • Beyaz peyniri ufalayın ve onu da karışıma ilave edin.

    • Bir süre yufkaların sıvı karışımını iyice çekmesi için bekleyin.

    • İsteğinize göre taze soğanları doğrayarak içine atın, tekrar karıştırın.

    • Fırına dayanıklı cam kabınızın içine hazırladığınız bu harcı boşaltın.

    • Böreğinizi 30 dakika piştikten sonra fırından çıkarın, sıcak olarak servis edin.

    • Dilerseniz sunum yaparken üzerini taze soğan ya da maydanozla süsleyebilirsiniz.

Avcı Böreği Tarifi Avcı Böreği Tarifi
Mevlana böreği tarifi Mevlana böreği tarifi
Kadayıf böreği tarifi Kadayıf böreği tarifi
Çiğ börek tarifi Çiğ börek tarifi
Pideli Köfte Tarifi,Nasıl Yapılır? Pideli Köfte Tarifi,Nasıl Yapılır?
Pamuk Gibi Kaşık Dökme Tarifi Pamuk Gibi Kaşık Dökme Tarifi
Domates ve krema soslu tavuk Domates ve krema soslu tavuk
Ispanak ve Ricotta ruloları Ispanak ve Ricotta ruloları