Tavuk tantuni tarifi

Tavuk tantuni tarifi image 1 et-yemekleri
  • Malzemeler
    • 3 adet tavuk göğsü
    • Zeytinyağı
    • Karabiber
    • Kimyon
    • Kırmızı toz biber
    • Lavaş ekmeği

    İç malzemesi için:

    Tavuk tantuni tarifi image 0
    • 2 adet kuru soğan
    • 2-3 domates
    • Maydanoz
    • Tuz
    Yapılışı
    • Tavukları küçük küpler halinde doğrayın ve bir tencerede haşlayın.
    • Soğanları piyazlık doğrayın.
    • Maydanozları doğrayıp tuz ve soğanla karıştırın.
    • Domatesleri de küp küp doğrayın.
    • Haşladığınız tavukları süzüp suyunu kenara alın.
    • Etleri geniş bir tavaya aktarıp üzerine zeytinyağını ilave edin.
    • Yağ ısınırken baharatları da tavaya ekleyin ve iyice kavurun.
    • Lavaşları tavanın üzerine kapatarak yağlayın.
    • Yağladığınız lavaşların üzerine domatesleri ve soğanları yayın.
    • Etleri de soğanların üzerine yerleştirip dürüm yapın. Afiyet olsun.
    • Tantuninizi taze ekmek arasında da servis edebilirsiniz.
Rating