-
MALZEMELER
- 4 toz tarhana
- 1 tatlı kaşığı domates salça
- 2 diş sarımsak
- Nane, pul biber, tuz
- Tavuk suyu veya bulyon
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- İstege baglı bir tutam kekik
YAPILIŞI
- 3 bardak soğuk su ile tarhana’yı ıslatalım Yarım saat sonra tencere alıp diğer malzemeleri de ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Daha sonra isteğimiz kıvam alana kadar sıcak su ekleyelim 5 dk daha kısık ateşte pişirelim afiyet olsun.
Malzemeler- 4 toz tarhana
- 1 tatlı kaşıgı domates salça
- 2 diş sarımsak
- Nane, pul biber, tuz
- Tavuk suyu veya bulyon
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- İstege baglı bir tutam kekik
Yapılışı- 3 bardak soğuk su ile tarhana’yı ıslatalım Yarım saat sonra tencere alıp diğer malzemeleri de ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Daha sonra isteğimiz kıvam alana kadar sıcak su ekleyelim 5 dk daha kısık ateşte pişirelim afiyet olsun.
