Sütlü brokoli çorbası Tarifi

• Havuç,patates,soğan yıkanıp soyulduktan sonra iri parçalara ayrılır.
• Sıvıyağ koyduğumuz tencerede hafif kavrulur sarımsak ve brokoli ilave edip tekrar kavuralım 1 dk yeterli daha sonra unu ilave edip 1 dk daha kavurup suyunu ilave edelim.
• Orta ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim pişen sebzeleri blendırdan geçirelim tekrar ocağa alıp üzerine sütü ilave edip 7-8 dk daha pişirelim.
• Tuz ve karabiber ilave edelim ocaktan alalım üzerine tereyağda kırmızı toz biberi eritip çorbamızın üzerine gezdirelim .
• Afiyet olsun