Somon buğulama tarifi

  • Malzemeler
    • 2 adet somon fileto
    • 2 adet iri kuru soğan
    • 2 adet limon
    • 1 bardak su
    • 1 adet defne yaprağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Yarım limonun suyu
    Yapılışı
    • Tencerenin dibine limon dilimlerini, onların da üzerine soğan dilimlerini yerleştirin.
    • En üste somonları koyun.
    • Tuz, karabiber ile tatlandırın.
    • Tekrar bir kat soğan ve bir limon dilimi somonların üzerine yerleştirin.
    • Defne yaprağını ilave ederek kapağını kapatın.
    • Piştikten sonra tabaklara alıp yanında garnitürleri ile servis yapın.
Rating