Soğuk Ayran Aşı Çorbası

MALZEMELER

• 2 bardak Buğday

• 1,5 bardak Nohut

• 1,5 bardak Fasulye
  (Hepsi akşamdan ıslatılıp haşlanacak)

• Sıvıyağ veya zeytin yağı

• Ev yoğurdu veya Süzme yoğurt

• Su

• Tuz

• Dilediğiniz yeşillikler inçe kıyılmış

YAPILIŞI

• Haşladığımız bakliyatları iyice soğutalım.

• Yoğurdumuza Yağ su Ve tuz ile iyice açalım. Çok sulu olmasın.

• Dilediğimiz miktarda bakliyat ekleyip güzelce karıştıralım.

• Bu evrede yeşillik nane Reyhan koyalım bu kadar Soğuk çorbamız servise hazır

• Dilerseniz Mısır da kullanılanılabilir.

• Haşladığımız bakliyatları iyice soğutalım.

• Yoğurdumuza Yağ su Ve tuz ile iyice açalım. Çok sulu olmasın.

• Dilediğimiz miktarda bakliyat ekleyip güzelce karıştıralım.

• Bu evrede yeşillik nane Reyhan koyalım bu kadar Soğuk çorbamız servise hazır

• Dilerseniz Mısır da kullanılanılabilir.