Simit Poğaça Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Simit Poğaça Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler

    • 1 su bardağı ılık su

       

    • 1 su bardağı süt

       

    • 1 yumurta

       

    • Yarım çay bardağı sıvı yağ

       

    • 100 gram eritilmiş tereyağı

       

    • 1 tatlı kaşığı toz şeker

       

    • 1 paket kuru maya

       

    • 1 tatlı kaşığı tuz

       

    • 1 yemek kaşığı sirke

       

    • 6.5 su bardağı un

      İçi için:

    • kaşar

      Üzeri için:

       

    • 4 yemek kaşığı pekmez

       

    • Yarım çay bardağı su

       

    • 1 su bardağı kadar susam (tavada kavuralım)

    Yapılışı

    • Yoğurma kabına sütü suyu Şeker ve mayayı alalım 5 dakika kadar bekletelim.

       

    • Yumurta, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, tuz ve azar azar unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamurumuzu yoğuralım.

       

    • Hamuru 1 saat kadar mayalanması için ılık bir ortamda bekletelim.

       

    • Dinlenen hamurdan yumurtadan biraz daha küçük bezeler yapalım.

       

    • Daire şeklinde açalım peynirli harcımızdan ekleyelim ve Videoda görmüş olduğunuz şekli verelim

       

    • Önce pekmezli suya daha sonra tavada kavurduğumuz susama batıralım ve tepsimize alalım.

       

    • Ve 20 dakika tepsi mayası verelim daha sonra 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sosyete mantısı tarifi Sosyete mantısı tarifi
Erzurum Kete tarifi Erzurum Kete tarifi
Kedi batmaz tarifi Kedi batmaz tarifi
Patates Burger Tarifi Patates Burger Tarifi
Sosyete mantısı tarifi Sosyete mantısı tarifi
Burma baklava tarifi Burma baklava tarifi
Erzurum Kete tarifi Erzurum Kete tarifi
Kedi batmaz tarifi Kedi batmaz tarifi