Şehriyeli domates çorbası tarifi
Author root Reading 1 min Published by
-
Malzemeler
- 1 kahve fincanı arpa şehriye
- 2 adet domates
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yeteri kadar tuz
Yapılışı
- Domatesleri robottan geçirin.
- Tereyağını tencerede eritip domatesleri yağda kavurun.
- Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.
- Son olarak şehriyeleri de ekleyip biraz daha kavurun.
- Son olarak tavuk suyunu ve sıcak suyu ilave edin.
- Tuzunu da koyup şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
- Limon suyuyla ve maydanoz yapraklarıyla servis edin. Afiyet olsun…