Evde Şeftali kompostosu tarifi
Author root Reading 1 min Published by
-
Malzemeler
- 1,5-2 su bardağı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 litre su
- 5 adet şeftali
Yapılışı
- 1,5 litre suyu ve şekeri tencere içinde ocağa koyun.
- 2-3 dakika kaynatın.
- Şeftalileri soyun, çekirdeklerini çıkarıp çekirdek yataklarını bıçakla temizleyin, dilimleyin.
- Bir kasede yarım litre suyun içine 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin, şeftalileri bu suda 5 dakika bekletin.
- Daha sonra bu sudan alıp kaynamakta olan şerbete ekleyin.
- Bir taşım kaynatıp altını kapatın.
- Soğutup servis yapın.