Sebzeli kefal dolması tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Sebzeli kefal dolması tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 1 adet kefal balığı

    • 2 adet domates

    • 2 adet yeşil soğan

    • 1 adet yeşil biber

    • 2 yemek kaşığı maydanoz

    • 1 tatlı kaşığı tereyağı

    • 1 adet limonun suyu

    • 1 çay kaşığı karabiber

    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Yapılışı
    • Balığı ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün.

    • Doğranmış soğan, maydanoz, domates, karabiber, tuz, limon suyu ve tereyağını bir kasede karıştırın.

    • Balığın iç kısmına bu karışımı doldurun.

    • Folyo kağıdıyla balığı hiç hava almayacak şekilde sarın.

    • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin.

    • Sıcak olarak servis yapın.