Sebzeli Et Sote Tarifi

Deftere Ekle

Ekleyen: Tayfun Usta

4-6
kişilik

45
dakika
Malzemeler
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- İkişer adet salçalık kırmızı biber ve dolmalık biber
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 200 gram mantar
- 500 gram dana eti
- Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı
- Eti jülyen şeklinde doğrayın.
- Bir tencereye alıp, kısık ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Zeytinyağını bir tavaya koyup jülyen doğranmış biberler, kıyılmış sarımsak ve piyazlık doğranmış soğanı ilave edin.
- 1-2 dakika soteledikten sonra dilimlenmiş mantarı ekleyip sotelemeye devam edin.
- Eti de ekledikten sonra kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin.
- Tavayı ocaktan alın.
- Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip sıcak servis yapın.

Izgara köfte tarifi, nasıl yapılır?

Izgara köfte tarifi, nasıl yapılır?

Leziz Ezme Güveç Tarifi

Leziz Ezme Güveç Tarifi

Soğan yahnisi tarifi

Soğan yahnisi tarifi

SÖMELEK KÖFTE TARİFİ

SÖMELEK KÖFTE TARİFİ

Kolay Trileçe tarifi

Kolay Trileçe tarifi

Patates köftesi tarifi

Patates köftesi tarifi

Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi

Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi

Kadife tatlısı tarifi

Kadife tatlısı tarifi

Cevabı iptal et