Atom Mezesi Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Atom Mezesi Tarifi
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 2,5 su bardağı süzme yoğurt

    • 1 diş ezilmiş sarımsak

    • 5 adet kurutulmuş Arnavut biberi

    • 3 yemek kaşığı tereyağı

    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

    • 1 çay kaşığı tuz

    Yapılışı
    • Bir kâsede ezilmiş sarımsak, yoğurt ve tuzu güzelce karıştırın.

    • Bir tava içerisinde sıvı yağı ve zeytinyağını kızdırın.

    • Kurutulmuş biberleri doğrayın ve erittiğiniz tavanın içerisine atın.

    • 3-4 dakika kadar pişirin ve ocaktan alın.

    • Yoğurtlu karışımın içerisine kızdırdığınız biberleri dökün.

    • Yağ karışımını yoğurdun üzerine döküp afiyetle tüketin.