• 250 gram dana kontrafile

• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı

• 250 gram pirinç eriştesi

• 5 su bardağı tavuk suyu

• 1 adet kuru soğan

• 4 adet yıldız anason

• 1 adet çubuk tarçın

• 1 başparmak kadar zencefil

• 1 demet kişniş

• 2 çorba kaşığı misket limonu suyu

• 1 adet jalapeno biberi

• 1 çorba kaşığı balık sosu

• 2 tatlı kaşığı soya sosu

• 2-3 dal taze soğan

• 125 gram soya filizi

• Tuz        

• Karabiber

Servis için:

• Acı Sriracha sosu

• Soya sosu

• Misket limonu