Peynirli Mini Pide Tarifi
-
Malzemeler
-
2 su bardağı un
-
1 yemek kaşığı şeker
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
Yarım su bardağı sıvı yağ
-
Yarım su bardağı yoğurt
-
Yarım su bardağı ılık süt
-
1 yumurta
-
1 paket instant maya (10 gram)
İçi için
Üzeri için;
Yapılışı
-
1.Hamur malzemelerinin Hepsini iyice harmanlaşana kadar yoğurdun.
-
2.Un serpilmiş tezgahta 1 su bardağı unu azar azar ilave ederek yoğurun. Un az gelirse biraz daha ilave edin.
-
3.Üzerini kapatıp yarım saat kadar dinlendirin.
-
4.Küçük parçalar koparıp iç harcını ilave edip kenarlarını kıvırıyoruz.
-
5.Kenarlarina yumurta sarısını sürüyoruz
-
6.180 derecede 25 dk pişiriyoruz.