Patates Borani Tarifi

  • Malzemeler
    • 3-4 adet patates
    • 300 gr kıyma
    • 1 tane kuru soğan
    • Yoğurt
    • Sarımsak
    • Maydanoz
    • Tuz,karabiber,kimyon
    Yapılışı
    • Patatesler tuz atılarak haşlanır.
    • Yemeklik doğranan soğan kıyma baharatlarla kavrulur.
    • Haşlanan patates doğranır ve tereyağında biraz kavrulur.
    • Patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt kıyma ve maydanoz serpilerek servise hazırlanır. AFİYET ŞİFA OLSUN
Rating