Nefis İrmik Topları

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Nefis İrmik Topları
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 3 su bardağı süt(200 ml su bardagi)

    • 1 su bardağı şeker

    • 1 su bardağı irmik

    • 1 yumurta sarısı

    • 1 paket vanilya

    • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ

    • ↪Bulamak için

    • Hindistan cevizi

    • Yarım paket kakolu bisküvi

    • 1 tatlı kaşığı kakao

    Yapılışı
    • Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz .

    • Üzerine irmiği ,şekeri, yumurta sarısını ilave ediyoruz.

    • Karıştırarak koyulaşmasını bekliyoruz. Koyulaşmaya başlayan karışımımıza margarinimizi ilave edip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. üzerine vanilyamızı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

    • Ilıması için bir kenara alıyoruz.

    • Daha kolay şekil alması için oda sıcaklığına gelince ağzını kapatıp dolapta veya soğuk bir ortamda 1 saat kadar dolapta bekletebilirsiniz.

    • Muhallebimizin üzerini bulamak için yarım paket biskuviyi rondodan çekiyoruz üzerine bir tatlı kaşığı kakao ekleyip bi tur daha çeviriyoruz ve bir kenara aliyoruz.

    • Muhallebimizi dolabtan çıkardıktan sonra elimizi hafif ıslatıp cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.

    • Yarisini hindistan cevizine yarısında biskuviye bulayıp servis tabağına alıyoruz.