Muhteşem Sulu Köfte Tarifi

Muhtesem Sulu Kofte Tarifi image 0 Info
  • Malzemeler
    • Yarım kilo az yağlı kıyma,
    • 1 su bardağı ince bulgur,
    • 2 tane rendelenmiş soğan,
    • 1 tane yumurta,
    • 1 fincan sıvı yağ,
    • 1 çorba kaşığı salça,kuru nane
    • 2 tane küp küp doğranmış patates,
    • 1 tane havuç
    • Tuz
    Yapılışı
    • Köftelik malzemeler yarım çay bardağı su dökerek iyice yoğurulur,yuvarlak yaparak köfte yapılır.
    • Havucu doğrayıp yağda 3 dk kadar kavuralım,
    • Salça,pul biber,kuru nane ilave edilip .kaynar suyunu koyalım,kaynayınca köfteyi patatesi koyalım,
    • Yarım saat pişirelim,
    • Yemeğimiz biraz dinlendikten sonra servis yapalım,afiyet olsun
Rating