Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler

    • 250 gr yumuşamış tereyağı

       

    • 2 adet yumurta ▪️2 çay bardağı pudra şekeri (110 ml lik bardak ölçü)

       

    • 1/2 çay bardağı sıvıyağı

       

    • 2 su bardağı mısır nişasta(200ml lik bardak ölçü)

       

    • 1 paket vanilya

    • 2 çay bardağı mısır gevreği (ŞEKERSİZ) hamurun içine iri çekilmiş

    • 4 su bardağı un (KONTROLLÜ)

      ▪️2 tatlı kaşığı kabartma tozu

    ÜZERİ İÇİN

    •  

      Sütü bitter çikolata karışımı benmari usulü eritilmiş

    • 1-1,5 su bardağı iri çekilmiş Mısır gereği şekersiz

    Yapılışı

    • Mısır gevreği kabartma tozu ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.

    • Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur son olarak kabartma tozu ve mısır gevreği ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.alınır.

    • Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye aralıklı dizilir. 

    • Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.

    • Daha sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırılıp iri çekilmiş mısır gevreğine bulanır.

Pudingli Kurabiye Tarifi Pudingli Kurabiye Tarifi
Nefis Portakallı Etimek Tatlısı Nefis Portakallı Etimek Tatlısı
TEREYAĞLI CEVİZLİ İRMİK HELVASI TEREYAĞLI CEVİZLİ İRMİK HELVASI
Portakal ve Mandalinalı Lokum Tarifi Portakal ve Mandalinalı Lokum Tarifi
Pideli Köfte Tarifi,Nasıl Yapılır? Pideli Köfte Tarifi,Nasıl Yapılır?
Pamuk Gibi Kaşık Dökme Tarifi Pamuk Gibi Kaşık Dökme Tarifi
Domates ve krema soslu tavuk Domates ve krema soslu tavuk
Ispanak ve Ricotta ruloları Ispanak ve Ricotta ruloları