Mıhlama tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Mıhlama tarifi
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 4 yemek kaşığı tereyağı

    • 4 yemek kaşığı mısır unu

    • 2 su bardağı su

    • 300 gram Trabzon peyniri

    Yapılışı
    • Tereyağını kısık ateşte eritin.

    • Üzerine yavaşça mısır unu ekleyip tahta kaşık ile unu kavurun.

    • Mısır unu renklenince suyu ekleyin.

    • Kaynayan suda şişen mısır ununun üzerine tel Trabzon peyniri ekleyin.

    • Mıhlamayı arada karıştırarak kısık ateşte pişirin.

    • Tereyağı üzerine çıktığında ocaktan alabilirsiniz.

    • Afiyet olsun…