Meşhur Kıbrıs Köftesi Tarifi
-
Ekleyen: Tayfun Usta
Malzemeler-
400 gr. kıyma
-
1 büyük patates
-
1 tutam maydanoz
-
1 orta boy soğan
-
1 yumurta
-
3 yemek kaşığı galeta unu
-
1 silme çay kaşığı tarçın
-
1 çay kaşığı yeni bahar
-
1 çay kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 diş sarmısak (ezilmiş)
-
kırmızı biber,tuz
Yapılışı-
Patatesleri soyup rendeleyin. Avucunuzda sıkıp suyunu çıkartın.
-
Soğanı rendeleyin, onun da suyunu sıkın. Posalarını kıymanın içine katın.
-
Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğurun.
-
15 dakika dinlendirin.
-
Daha sonra oval ve yassı şekilli köfteler hazırlayın.
-
Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine köfteleri dizin önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında köfteleri kızarana kadar pişirin.
-
Afiyet şifa olsun.
-
Meftune tarifi 
Süper Analı kızlı tarifi 
İmam Bayıldı Tarifi 
Urfa ciğer kebabı tarifi 
Sosyete mantısı tarifi 
Burma baklava tarifi 
Erzurum Kete tarifi 
Kedi batmaz tarifi 
Amerikan salatası tarifi -
Keçi Boynuzu
Keçiboynuzu Özü Faydaları Keçiboynuzu özü nefes darlığına i...
-
Sebze
Sebzelerinizi tuzlu suda yıkarsanız, sebzeleri daha etkili v...
-
Maydanoz
Kızartma yaptığınızda kokunun bütün eve yayılmasından rahats...
-
Tencere
Tencerenin taşmasını önlemek için tahta bir kaşığı tencereni...
-
Salça
Salçanın kutusunu açtıktan sonra hemen küflenmemesi için üze...
-
Ev Yapımı Rus Salatası Tarifi177 kişinin defterinde
-
Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi174 kişinin defterinde
-
Pamuk gibi Tas Kebabı tarifi155 kişinin defterinde
-
Sodalı börek tarifi117 kişinin defterinde
-
Su Böreği Tadında Kolay Dilimli Börek Tarifi106 kişinin defterinde
-
Yumurtalı kabak tarifi91 kişinin defterinde
-
Pamuk gibi kavurma tarifi 284 kişinin defterinde
-
Jalapeno biberi turşusu tarifi76 kişinin defterinde