Memleketin En Güzel Brokoli çorbası tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Memleketin En Güzel Brokoli çorbası tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler

    • 1 paket brokoli

    • 1 adet orta boy kuru soğan

    • 1 tablet et bulyon

    • 1 adet orta boy patates

    • 5-6 su bardağı sıcak su

    • Yarım kutu çiğ krema

    • 2 yemek kaşığı tereyağı

    • 1 tatlı kaşığı karabiber

    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

    Yapılışı

    • Soğan ve patatesi küp küp doğrayın. Brokoliyi yıkayıp parçalara ayırın.

    • Tereyağını tencerede eritin, soğanı tencereye koyun ve pembeleşene kadar kavurun.

    • Patatesi ve brokoliyi de ekleyin, 5-6 dakika daha kavurun.

    • Kavurduğunuz sebzelere suyu ekleyerek tüm sebzeler iyice yumuşayana kadar haşlayın.

    • Haşlanan sebzelere kremayı ekleyerek karıştırın.

    • Tencere ocaktayken, tüm malzemeler parçalanana kadar blender’dan geçirin 10 dakika daha kaynatın.

    • Çorbanızı kaselere paylaştırın ve üzerine rendelediğiniz peynirleri serperek servis yapın.

Tarhana Tarifi Tarhana Tarifi
Dövmeli alaca çorba tarifi Dövmeli alaca çorba tarifi
Arabaşı çorbası tarifi Arabaşı çorbası tarifi
Roka çorbası tarifi Roka çorbası tarifi
Sosyete mantısı tarifi Sosyete mantısı tarifi
Burma baklava tarifi Burma baklava tarifi
Erzurum Kete tarifi Erzurum Kete tarifi
Kedi batmaz tarifi Kedi batmaz tarifi