Meksika fasulyesi tarifi
Author root Reading 1 min Published by
-
Malzemeler
- 500 gram Meksika fasulyesi
- 4 su bardağı su
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 2 yemek kaşığı salça
- Kırmızıbiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Yapılışı
- Meksika fasulyesini akşamdan ıslatın.
- Soğanları ince ince doğrayıp bir tencerede sıvı yağ ile kavurun.
- Havuçları ve patatesleri de küp küp doğrayın. Tencereye ekleyip soğanla beraber kavurun.
- Ardından baharatları ve salçayı da ilave edip üzerine su ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatarak pişirin.
- Afiyet olsun…