Lokum Gibi Kandil Simidi Tarifi
-
Ekleyen: Tayfun Usta
Malzemeler-
150 gram margarin veya tereyağı (oda sıncaklığında)
-
1 çay bardağı sıvıyağ,
-
1 adet yumurta,
-
1 yemek kaşığı yoğurt,
-
1 yemek kaşığı sirke,
-
6 çay kaşığı şeker,
-
3 çay kaşığı tuz,
-
2 çay kaşığı kabartma tozu,
-
Aldığı kadar un.
Üzeri için;
-
1 yemek kaşığı pekmez,
-
2 yemek kaşığı su,
-
1 yumurta sarısı,
-
Çörekotu,
-
Susam.
Yapılışı-
Geniş bir kabın içerisine gerekli malzemeleri koyup, elimizi bırakacak şekilde yumuşak bir hamur yoğuralım.
-
Tezgahın veya bir masanın üzerinde hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak uzun şeritler yapıp, simit şekli verelim, daha sonra derin bir kasenin içerisine pekmez ve suyu karıştırıp simitleri kevgir ile batırıp çıkaralım.
-
En son susama arkalı önlü bulayarak, tepsiye dizelim.
-
Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.
-
Önceden ısıtılmış, 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. (Ben iki tepsi yaptım diğer tepsiye yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirdim.
-
Bu ölçülerden 1 tepsi simit çıkıyor. İsteğe bağlı siz malzemeleri artırıp, azaltabilirsiniz
-
Sahurluk kol Böreği tarifi 
Üzümlü Pastane Kurabiyesi Tarifi 
Fırın Çorbası Tarifi 
Dama ve spiral kurabiye Tarifi 
Pamuk gibi Tas Kebabı tarifi 
İncir Reçeli Tarifi 
Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi 
Ev Yapımı Rus Salatası Tarifi 
Ahtapot salatası tarifi -
Keçi Boynuzu
Keçiboynuzu Özü Faydaları Keçiboynuzu özü nefes darlığına i...
-
Sebze
Sebzelerinizi tuzlu suda yıkarsanız, sebzeleri daha etkili v...
-
Maydanoz
Kızartma yaptığınızda kokunun bütün eve yayılmasından rahats...
-
Tencere
Tencerenin taşmasını önlemek için tahta bir kaşığı tencereni...
-
Salça
Salçanın kutusunu açtıktan sonra hemen küflenmemesi için üze...
-
Ev Yapımı Rus Salatası Tarifi274 kişinin defterinde
-
Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi273 kişinin defterinde
-
Pamuk gibi Tas Kebabı tarifi235 kişinin defterinde
-
Su Böreği Tadında Kolay Dilimli Börek Tarifi124 kişinin defterinde
-
Sodalı börek tarifi121 kişinin defterinde
-
Fındıklı ıslak kek tarifi121 kişinin defterinde
-
İstavrit Filetosu Tarifi117 kişinin defterinde
-
Yumurtalı kabak tarifi110 kişinin defterinde