Lokum Gibi Kandil Simidi Tarifi

Deftere Ekle

Ekleyen: Tayfun Usta

4-6
kişilik

45
dakika
Malzemeler
- 150 gram margarin veya tereyağı (oda sıncaklığında)
- 1 çay bardağı sıvıyağ,
- 1 adet yumurta,
- 1 yemek kaşığı yoğurt,
- 1 yemek kaşığı sirke,
- 6 çay kaşığı şeker,
- 3 çay kaşığı tuz,
- 2 çay kaşığı kabartma tozu,
- Aldığı kadar un.
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı pekmez,
- 2 yemek kaşığı su,
- 1 yumurta sarısı,
- Çörekotu,
- Susam.
Yapılışı
- Geniş bir kabın içerisine gerekli malzemeleri koyup, elimizi bırakacak şekilde yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Tezgahın veya bir masanın üzerinde hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak uzun şeritler yapıp, simit şekli verelim, daha sonra derin bir kasenin içerisine pekmez ve suyu karıştırıp simitleri kevgir ile batırıp çıkaralım.
- En son susama arkalı önlü bulayarak, tepsiye dizelim.
- Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.
- Önceden ısıtılmış, 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. (Ben iki tepsi yaptım diğer tepsiye yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirdim.
- Bu ölçülerden 1 tepsi simit çıkıyor. İsteğe bağlı siz malzemeleri artırıp, azaltabilirsiniz

Mükemmel ve Pratik Hamuruyla Kolay El Açması Börek

Mükemmel ve Pratik Hamuruyla Kolay El Açması Börek

Unsuz incirli çikolatalı kurabiye tarifi

Unsuz incirli çikolatalı kurabiye tarifi

İzmir Bomba Tarifi

İzmir Bomba Tarifi

Limonlu lor kurabiyesi

Limonlu lor kurabiyesi

Kolay Trileçe tarifi

Kolay Trileçe tarifi

Patates köftesi tarifi

Patates köftesi tarifi

Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi

Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi

Kadife tatlısı tarifi

Kadife tatlısı tarifi

Cevabı iptal et