Kolay Portakallı kek tarifi

  • Tayfun Usta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Kolay Portakallı kek tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 1,5 su bardağı toz şeker

    • 3 adet yumurta

    • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı

    • 1 su bardağı süt

    • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

    • 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu

    • 1 paket kabartma tozu

    • 3 su bardağı un

    • 1 çay kaşığı tarçın

    Üzeri için:

    • Pudra şekeri

    Yapılışı
    • Toz şekerle yumurtayı iyice çırpın.

    • Ayçiçeği yağı ve süt ekleyerek çırpmaya devam edin.

    • Portakal suyunu da ekleyin.

    • Azar azar unu ve kabartma tozunu ilave edin ve karıştırın.

    • Son olarak portakal kabuğu rendesini de kek hamuruna karıştırın.

    • Kek kalıbını tereyağıyla yağlayıp hamuru kaba boşaltın.

    • Keki fırına vermeden önce üzerine tarçını serpin.

    • Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.

    • Keki fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.

    • Dilimleyip servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun…