Karpuz Görünümlü Pasta Tarifi

Karpuz Görünümlü Pasta Tarifi
8 Şubat 2020

MALZEMELER

  • 2 yumurta (orta büyüklükte )

  • 1 çay bardağı şeker

  • Yarim çay bardağı sıvıyağ

  • 1 çay bardağı sut

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1,5-2 su bardağı un

  • Yeşil gıda boyası

  • 1 paket vanilyalı puding

  • 1 paket sade krem şanti

  • 3 su bardağı süt

    Üzeri için

  • Orman meyveli sos(üzerindeki tarife göre hazırlanır)

    HAZIRLANIŞI

  • Yumurta ve şeker iyice çırpılır.

  • Süt ve sıvıyağ eklenir karıştırılır.

  • Gıda boyası eklenir.

  • Un ve kabartmatozu elenerek eklenir karıştırılır.

  • Tart kalıbı önce tereyağ ile yağlanır sonra un serpilir.

  • Unun fazlası ters çevrilerek dökülür. Kek harcımız kalıba dökülür.

  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. Kek pişerken puding hazırlanır.

  • Sütle puding tencereye konulur. Karıştırarak pişirilir. Koyulaştığında ocaktan alınır.

  • Ilıyan pudinge krem şanti eklenir çırpılır.

  • Pişen kek soğumaya yakın kalıptan ters çevrilerek çıkarılır.(Çıkarılırken kalıbın arkasına hafif vurarak kolay cıkmasını sağlayabilirsiniz)

  • Puding kekin orta kısmını dolduracak kadar dökülür.

  • Üzeri düzeltilir. Dolaba konulur. Sos hazırlanır, Soğutulur. Pudingin üzerine dökülür.

  • Vaktiniz varsa yarım saat dolapta bekletilip servis edilir. Afiyet olsun