Jalapeno biberi turşusu tarifi

Jalapeno biberi tursusu tarifi image 0 borek-tarifi
  • Jalapeno biberi turşusu tarifi

    Malzemeler
    • 1 kilogram jalapeno biberi
    • 8 diş sarımsak
    • 6 su bardağı su
    • 2 su bardağı sirke
    • 2 çorba kaşığı kaya tuzu
    Yapılışı
    • Jalapeno biberlerini güzelce yıkayıp kurutun. Biberlerin saplarını çıkarın ve ince ince doğrayın.
    • Su, sirke ve sarımsak karışımını hazırlayın. Bu karışımı yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın.
    • Kavanoza biberleri dizin, soğumaya bıraktığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine dökün.
    • Kavanozun kapağını hava almayacak bir şekilde sıkıca kapatın.
    • 15 gün sonra turşu hazır hale gelecektir.
Rating