İç baklalı kereviz tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    İç baklalı kereviz tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika

    MALZEMELER

    • 4 adet büyük boy kereviz

    • 1 su bardağı kuru bakla

    • 1 çay bardağı zeytinyağı

    • 1 adet soğan

    • Yeteri kadar su, tuz

    • Birer adet portakal ve limonun suyu

    • ÜZERİ İÇİN:

    • Limon suyu, dereotu

    YAPILIŞI

    • Kuru baklayı akşamdan ıslatın.
    • Zeytinyağının yarısını tencereye alıp piyazlık doğranmış soğanı üzerine ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
    • Islattığınız baklayı süzüp tencereye ilave edin.
    • Üzerine 2 su bardağı soğuk su ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
    • Diğer taraftan kerevizleri soyup 1 cm kalınlığında halkalar halinde doğrayın ve ayrı bir tencereye dizin.
    • Üzerine kalan zeytinyağı, 1 su bardağı ılık su, portakal ve limon suyunu gezdirin.
    • Kapağı kapalı olarak kereviz yarı yarıya yumuşayana kadar pişirin.
    • Üzerine suyuyla birlikte iç baklayı ekleyin.
    • Tuzunu ayarlayın ve tenceredeki malzeme yumuşayana dek pişirin. Servis tabağına alın.
    • Üzerine arzunuza göre limon suyu gezdirin.
    • Dereotu ile süsleyin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.
    Malzemeler
    • 4 adet büyük boy kereviz

    • 1 su bardağı kuru bakla

    • 1 çay bardağı zeytinyağı

    • 1 adet soğan

    • Yeteri kadar su, tuz

    • Birer adet portakal ve limonun suyu

    • ÜZERİ İÇİN:

    • Limon suyu, dereotu

    Yapılışı
    • Kuru baklayı akşamdan ıslatın.
    • Zeytinyağının yarısını tencereye alıp piyazlık doğranmış soğanı üzerine ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
    • Islattığınız baklayı süzüp tencereye ilave edin.
    • Üzerine 2 su bardağı soğuk su ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
    • Diğer taraftan kerevizleri soyup 1 cm kalınlığında halkalar halinde doğrayın ve ayrı bir tencereye dizin.
    • Üzerine kalan zeytinyağı, 1 su bardağı ılık su, portakal ve limon suyunu gezdirin.
    • Kapağı kapalı olarak kereviz yarı yarıya yumuşayana kadar pişirin.
    • Üzerine suyuyla birlikte iç baklayı ekleyin.
    • Tuzunu ayarlayın ve tenceredeki malzeme yumuşayana dek pişirin. Servis tabağına alın.
    • Üzerine arzunuza göre limon suyu gezdirin.
    • Dereotu ile süsleyin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.