Halka tatlı tarifi

Halka tatli tarifi photo 2 Info
  • Malzemeler
    • 4 çay bardağı irmik
    • 2 çay bardağı un
    • 2 adet yumurta
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • Yarım limonun suyu
    • Bir tutam tuz

    Kızartmak için:

    Halka tatli tarifi photo 1
    • Sıvı yağ

    Şerbeti için:

    Halka tatli tarifi photo 0
    • 2 su bardağı şeker
    • 2 su bardağı su
    • Birkaç damla limon suyu
    Yapılışı
    • Şerbetle işe başlayın.
    • Su ve şekeri tencerede karıştırıp kaynatın.
    • Limon suyunu da ilave edin bir taşım daha kaynattıktan sonra soğuması için kenara alın.
    • Hamur malzemelerinin hepsini bir kasede bir araya getirip mikserle çırpın.
    • Karışımı tırtıklı uç takılmış sıkma torbasına doldurun.
    • Derin bir tavada sıvı yağı kızdırın.
    • Hamurları halka şekli vererek kızgın yağa sıkın.
    • Kızaran tatlıları yağdan alıp şerbete atın.
    • Birkaç dakika şerbette beklettiğiniz tatlıları servis tabağına aktarın.
    • Arzu ederseniz üzerine dövülmüş Antep fıstığı serpip servis edin. Afiyet olsun…
Rating