Güveçte Kuru Fasulye

Malzemeler
Akşamdan ıslattığımız 2.5 su bardağı kuru fasulye,
2 adet soğan,
1 adet közlenmiş kırmızı biber,(tercihen)
2 yemek kaşığı salça,
1.5 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kimyon

Yapılışı,
Güvecimiz iyice ısınınca yağ ve küçük kestiğimiz soğanları kavuruyoruz.
Üzerine baharatları, közbiberi ve salçayı ekliyoruz.
İyice kavrulunca kuru fasulyeyi ekleyip üzerini geçecek şeklinde su ekliyoruz. Kaynadıkça su eksileceği için biraz da fazla ekleyebilirsiniz.

Şimdiden herkesin ellerine sağlık

• Güvecimiz iyice ısınınca yağ ve küçük kestiğimiz soğanları kavuruyoruz.

• Üzerine baharatları, közbiberi ve salçayı ekliyoruz.

• İyice kavrulunca kuru fasulyeyi ekleyip üzerini geçecek şeklinde su ekliyoruz. Kaynadıkça su eksileceği için biraz da fazla ekleyebilirsiniz.

• Şimdiden herkesin ellerine sağlık