-
MALZEMELER
1 paket (250 gr) margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)1 su bardağı pudra şekeri1 su bardağı nişasta1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 paket vanilya1 paket kabartma tozu3-4 su bardağı unGüllü lokum (İçine)
YAPILIŞI
- Kabartma tozu ve un hariç malzemeler kapta karıştırılır.
- Kabartma tozu eklenir ve unu sa yavaş yavaş eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
- Büyük güllü lokumlar 4 parçaya bölünür.
- Hamurdan küçük bir parça alıp yuvarlayıp ortası çukurlaştırılır.
- 1 parça lokum alıp içine konulup ağzı kapatılıp yuvarlanır tepsiye dizilir. 170-175 ° de beyaz kalacak şekilde pişirilir.
- Soğuduktan sonra servis etmeden üzerlerine pudra şekeri elenir ve servis edilir
Malzemeler1 paket (250 gr) margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)1 su bardağı pudra şekeri1 su bardağı nişasta1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 paket vanilya1 paket kabartma tozu3-4 su bardağı unGüllü lokum (İçine)
Yapılışı- Kabartma tozu ve un hariç malzemeler kapta karıştırılır.
- Kabartma tozu eklenir ve unu sa yavaş yavaş eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
- Büyük güllü lokumlar 4 parçaya bölünür.
- Hamurdan küçük bir parça alıp yuvarlayıp ortası çukurlaştırılır.
- 1 parça lokum alıp içine konulup ağzı kapatılıp yuvarlanır tepsiye dizilir. 170-175 ° de beyaz kalacak şekilde pişirilir.
- Soğuduktan sonra servis etmeden üzerlerine pudra şekeri elenir ve servis edilir