GERÇEK UN KURABİYESİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    GERÇEK UN KURABİYESİ
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 250 gram tereyağ

    • 1, 5 çay bardağı pudra şekeri

    • 1 çay bardağı sıvı yağ

    • 1 paket kabartma tozu

    • 1 paket vanilya

    • Un (Yumuşak bir hamur olmalı)

      ÜZERİ İÇİN;

    • Pudra şekeri

    Yapılışı
    • Tüm malzemeyi bir kap içinde karıştıralım. Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekile ekleyip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

    • Şekil vermek için hamurdan bir parça koparıp silindir şekli verelim. Çatal ile üzerini çizelim. Bıçak ile istenilen büyüklükte keselim.

    • Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

    • 175 derecelik ısıtılmış (mutlaka ısınmış olsun yoksa kurabiyeleriniz yayılacaktır) fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.

    • Fırından alır almaz üzerine pudra şekeri eleyelim.

    • Fırından ilk çıktığında yumuşak olacaklardır. Soğudukça tam istenilen kıvama gelecekler.

    • AFİYET OLSUN..