-
Malzemeler
- 6 adet domates
- 1 adet soğan
- 4 adet sivri biber
- 1 kahve fincanı nar ekşisi
- 1 kahve fincanı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı- Domatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun.
- Küp küp olacak şekilde doğrayın.
- Kuru soğanı ve sivri biberleri de ince ince doğrayın.
- Domateslerle birleştirin.
- Dövülmüş cevizleri, nar ekşisini ve baharatları da ilave edin.
- Tüm malzemeleri harmanlayın.
- Salat tabağına alıp servis edin.
- Afiyet olsun…
Gavurdağı Salatası Püf Noktası:
- Malzemeleri orta büyüklükte küp küp doğrayın.
- Domateslerin kabuklarını soymayabilirsiniz.
- Bu şekilde salatanızın sulanmasını önlersiniz. Doğradığınız tüm malzemeleri ayrı bir kabın içine alarak sosunu öyle dökün. Salatanızı sulanmaması için servisten hemen önce yapmalısınız.