-
MALZEMELER
- 1 kg süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
YAPILIŞI
- Pirinçleri yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın.
- Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ilave edip 5 dakika kaynatın.
- Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve vanilyalı ilave edip 5 dakika daha kaynatın.
- 1 yemek kaşığı nişastayı yarım çay bardağı suda karıştırarak ilave edin ve 10-15 dakika daha kaynatın ve altını kapatın.
- Daha sonra fırın için ısıya dayanıklı kaselere sütlaçları paylaştırın.
- Fırın tepsisine su doldurun ve sütlaçları dizin. ( tepsideki su sütlaç kaselerinin yarısına kadar gelmesi lazım) tepsiyi fırının en üst rafına yerleştirin 190 derecede sadece üst ızgarayı çalıştırın üzeri kızarana kadar fırınlayın.
- Oda sıcaklığına gelmiş sütlaçları buzdolabında dinlendirin ve üzerini zevkinize göre süsleyin.
Malzemeler- 1 kg süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
Yapılışı- Pirinçleri yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın.
- Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ilave edip 5 dakika kaynatın.
- Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve vanilyalı ilave edip 5 dakika daha kaynatın.
- 1 yemek kaşığı nişastayı yarım çay bardağı suda karıştırarak ilave edin ve 10-15 dakika daha kaynatın ve altını kapatın.
- Daha sonra fırın için ısıya dayanıklı kaselere sütlaçları paylaştırın.
- Fırın tepsisine su doldurun ve sütlaçları dizin. ( tepsideki su sütlaç kaselerinin yarısına kadar gelmesi lazım) tepsiyi fırının en üst rafına yerleştirin 190 derecede sadece üst ızgarayı çalıştırın üzeri kızarana kadar fırınlayın.
- Oda sıcaklığına gelmiş sütlaçları buzdolabında dinlendirin ve üzerini zevkinize göre süsleyin.
