Fırında Kabak Musakka Tarifi (Özel Tarif)
-
Ekleyen: Tayfun Usta
Malzemeler-
1 kg kabak
-
200 gr kıyma
-
1 kuru soğan
-
1 iri diş sarımsak
-
1 ortaboy domates
-
2-3 tane çarliston biber
-
Tuz, karabiber
-
Üzerine 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su, tuz
Yapılışı-
Teflon tavamıza biraz sıvıyağ alın ve küçük küçük doğradığınız kuru soğanı ekleyip biraz kavurun kıymayı da ekleyip suyu çekene kadar kavurmaya devam edin üzerine doğradığımız domatesi biberi ve sarımsağı da ilave edip 5 dk daha kavurun tuzu karabiberi ekleyin ocağın altını kapatın.
-
Ayrı bir tavaya sıvıyağ alıp halka halka doğradığımız kabakları arkalı önlü kızartın.
-
Borcama sıralı bir şekilde dizin üzerine küçük bir kasede salça, su, ve tuzu iyice karıştırıp üzerine eşit şekilde dökün 200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
-
AFİYET OLSUN…
-
Mantarlı tavuk sote tarifi 
Kaşarlı patates köftesi tarifi 
Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması tarifi 
Patates köftesi tarifi 
Sosyete mantısı tarifi 
Burma baklava tarifi 
Erzurum Kete tarifi 
Kedi batmaz tarifi 
Amerikan salatası tarifi -
Keçi Boynuzu
Keçiboynuzu Özü Faydaları Keçiboynuzu özü nefes darlığına i...
-
Sebze
Sebzelerinizi tuzlu suda yıkarsanız, sebzeleri daha etkili v...
-
Maydanoz
Kızartma yaptığınızda kokunun bütün eve yayılmasından rahats...
-
Tencere
Tencerenin taşmasını önlemek için tahta bir kaşığı tencereni...
-
Salça
Salçanın kutusunu açtıktan sonra hemen küflenmemesi için üze...
-
Ev Yapımı Rus Salatası Tarifi177 kişinin defterinde
-
Nefis Arnavut Ciğeri Tarifi174 kişinin defterinde
-
Pamuk gibi Tas Kebabı tarifi155 kişinin defterinde
-
Sodalı börek tarifi117 kişinin defterinde
-
Su Böreği Tadında Kolay Dilimli Börek Tarifi106 kişinin defterinde
-
Yumurtalı kabak tarifi91 kişinin defterinde
-
Pamuk gibi kavurma tarifi 284 kişinin defterinde
-
Jalapeno biberi turşusu tarifi76 kişinin defterinde