Fırın kebabı tarifi
-
Ekleyen: Tayfun UstaMalzemeler
-
2 kilogram koyun eti
-
45-50 gram iç yağı
-
Tuz
-
Yarım su bardağı su
Yapılışı-
Düdüklü tencerenin dibine iç yağını serip, koyun etini üzerine eşit şekilde yerleştirin.
-
Damak zevkinize göre tuzunu atın ve son olarak da su ekleyin.
-
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 2 saat pişirin. Afiyet olsun.
-