-
Malzemeler
- 2 kilogram koyun eti
- 45-50 gram iç yağı
- Tuz
- Yarım su bardağı su
Yapılışı- Düdüklü tencerenin dibine iç yağını serip, koyun etini üzerine eşit şekilde yerleştirin.
- Damak zevkinize göre tuzunu atın ve son olarak da su ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 2 saat pişirin. Afiyet olsun.
