Fırın kebabı tarifi

  • Malzemeler
    • 2 kilogram koyun eti
    • 45-50 gram iç yağı
    • Tuz
    • Yarım su bardağı su
    Yapılışı
    • Düdüklü tencerenin dibine iç yağını serip, koyun etini üzerine eşit şekilde yerleştirin.
    • Damak zevkinize göre tuzunu atın ve son olarak da su ekleyin.
    • Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 2 saat pişirin. Afiyet olsun.
Rating