Fındıklı kurabiye tarifi

Findikli kurabiye tarifi image 0 Info
  • Malzemeler
    • 5 su bardağı un
    • 250 gram tereyağı
    • 2 çorba kaşığı yoğurt
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 adet yumurta
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 su bardağı kuru üzüm
    • 1 su bardağı fındık
    Yapılışı
    • Karıştırma kabına unu alın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ortasına koyun.
    • Üzerine şeker ekleyin.
    • Yoğurt ve yumurtadan bir tanesinin beyazını ayrarak geri kalanını kaba alın.
    • Kabartma tozu ve vanilya da ekleyerek hamuru yoğurun.
    • Daha sonra üzerine kuru üzüm ve kırık fındık koyarak karıştırın.
    • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
    • Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizdikten sonra üzerini yumurta beyazına batırın.
    • Ardından fındığa batırın ve tepsiye dizin.
    • 170 derecelik fırında pişirilir.
Rating