Evde Muhteşem Makaron Kek
-
Malzemeler
-
Keki için malzemeler; 100 gr oda sıcaklığında tereyağ
-
1 su bardağı sut ,
-
1 çorba kaşığı limon suyu
-
1 adet yumurta
-
1 su bardağı seker
-
3 su bardağı un
-
3 çorba kaşığı kakao
-
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yapılışı
-
Sut ve limon suyunu karıştırıp yarım saat bekletin.
-
Tereyağı ve şekeri mikserle çırpın.
-
Yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin.
-
Limonlu sütü ekleyip çırpın.
-
Un, kakao ve kabartma tozunu karıştırıp bu karışıma ilave edin pürüzsüz olana dek çırpın.
-
Kıvam katı olduysa bir kaç kaşık sut katarak kıvamı açabilirsiniz.
-
Yuvarlak duy takılı sıkma torbasına hamuru koyun.
-
yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı şekilde sıkın.
-
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dk pişirin.
Krema için;
-
Yarım paket dolgu kreması
-
1 poşet toz şanti
-
1 buçuk su bardağı sütü iyice çırpın.
-
Sıkma torbasına kremayı alın keklerin üzerine sıkın üzerine keki kapatın. Dilerseniz erimiş çikolatayı batırın. Afiyet olsun.