Evde Badem ezmesi tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Evde Badem ezmesi tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 1 kilogram badem

    • 3 su bardağı toz şeker

    • 1 adet limonun suyu

    • Su

    Yapılışı
    • Bademleri bir kaseye alıp, üzerini geçecek kadar sıcak su koyun.

    • Yumuşayınca suyu süzün ve kabuklarını ayıklayıp kurutun.

    • Makineden geçirerek püre haline getirin.

    • Ayrı bir kapta toz şekeri, üzerini örtecek kadar suyla örterek ateşe koyun.

    • Tam kaynamadan ezilmiş bademleri ve limon suyunu ekleyin.

    • Dibi tutmasın diye, karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ateşten alın.

    • Bir kalıba dökün.

    • Soğuyunca bir bıçakla biçim vererek dilimleyip, servis yapın.