Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi

  • Tayfun Usta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    • 1 yemek kaşığı domates salçası

    • 1 yemek kaşığı biber salçası

    • 1 yemek kaşığı köfte baharı

    • 1 çay kaşığı tuz

    • 5-6 diş sarımsak

    • ½ su bardağı nar ekşisi

    • ½ su bardağı ceviz

    • ½ su bardağı fındık

    • ½ su bardağı ayçiçek yağı

    • 2 dilim ekmek

    • 2 su bardağı rendelenmiş domates

    • 2 su bardağı bulgur

    • 4 yemek kaşığı isot

    • 1 adet kuru soğan

    • 220 gram konserve mısır

    Yapılışı

    • Bulguru derin bir kaseye koyun. Üzerine rendelenmiş domatesi dökerek karıştırın.

    • Üzerini kapatın ve bulgurun yumuşaması için 45 dakika dinlenmeye alın.

    • Ceviz, fındık, sarımsak, kuru soğan, bayat ekmek, mısır ve salçayı robotta iyice çekin.

    • Bu karışıma şişmiş olan bulguru ve diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.

    • Daha sonra robotta 1 dakika kadar daha çekmeye devam edin.

    • Tüm malzemeler robota sığmazsa 2-3 parça halinde çekebilirsiniz.Daha sonra karışımı 5-6 dakika elle yoğurun.

    • Hava almayacak bir saklama kabına koyarak bir gece dinlendirin.

    • Elinizle şekil vererek marul yapraklarıyla birlikte servise sunabilirsiniz.

Çok Kolay Cevizli Sucuk Tarifi Çok Kolay Cevizli Sucuk Tarifi
Islak hamburger tarifi Islak hamburger tarifi
Nefis Soğan Halkası Tarifi Nefis Soğan Halkası Tarifi
Kolay Pirinç köftesi tarifi Kolay Pirinç köftesi tarifi
Kolay Trileçe tarifi Kolay Trileçe tarifi
Patates köftesi tarifi Patates köftesi tarifi
Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi
Kadife tatlısı tarifi Kadife tatlısı tarifi