Etli dövme pilavı tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Etli dövme pilavı tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 200 gram nohut

    • 1 kilogram dövme (aşurelik buğday)

    • 200 gram kuşbaşı et

    • Tuz

    • Tereyağı

    • onun

    Yapılışı
    • Nohutları bir tencereye koyup yarısına kadar su ekleyerek yüksek ateşte kaynatın.

    • Nohut tam olarak piştikten sonra üzerine tuz ile birlikte dövmelik buğday ilave edin.

    • İlave edilen malzemeler haşlanana kadar ayrı bir tencerede kuşbaşı etleri haşlayın.

    • Haşladığınız etleri ayrı bir tabağa alın.

    • Diğer tarafta pişen dövmenin altını kapatın.

    • Tereyağını bir tavada eriterek pilava ilave edin.

    • Servis tabağına koyduğunuz pilavın üzerine kuşbaşı haşlanmış et dökülerek servis yapın.