En Tatlı Antepfıstıklı un helvası

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    En Tatlı Antepfıstıklı un helvası
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler

    2 su bardağı süt

    1 su bardağı tozşeker

    1 çay bardağı toz antepfıstığı

    125 gram tereyağı

    Bir buçuk su bardağı un

    Yapılışı

    Süt, tozşeker ve toz antepfıstığını tencereye alıp, tozşeker eriyene dek karıştırın.

    Ayrı bir yerde tereyağını eritip, un ilave edin ve kısık ateşte, sürekli karıştırarak un pembeleşene dek kavurun.

    Üzerine sütlü karışımı ekleyip, hafif kıvam alana dek karıştırarak pişirin.

    Dilediğiniz şekildeki kalıpları önce ıslatıp sonra içlerine helvayı bastırarak yerleştirin.

    Kalıpları servis tabağına ters çevirip çıkarın. Kuruyemiş ya da meyvelerle süsleyip servis yapın.