-
Ekmek tatlısı tarifi
Bread dessert recipe
MalzemelerYapımı için malzemeler
- 1.5 bayat ekmek
- 1.5 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı margarin
- 3 yumurta
- 1 çorba kaşığı toz şeker
Şerbeti için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için:
- Hindistan cevizi, fındık, fıstık, kaymak veya dondurma
Materials for its construction
1.5 stale bread
1.5 cups of milk
3 tablespoons of margarine
3 eggs
1 tablespoon of granulated sugarFor the syrup:
1 cup of granulated sugar
1 glass of water
1 teaspoon lemon juiceFor the above:
Coconut, hazelnut, peanut, cream or ice cream
YapılışıEkmek tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle ekmeklerin içlerini bir kapta ufalayın.
Üzerine sütü gezdirip karıştırın ve yarım saat kadar yumuşamasını bekleyin.
Ardından sütlü karışımı elinizle sıkıp sütünü akıtın.
Margarini eritin, yumurta ve toz şekeri ilave edip karıştırın.
Yüksek kenarlı tercihen kare borcamı yağlayın.
Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Şerbeti için tencerede su, toz şeker ve limon suyunu kaynatın.
Tepsiyi fırından alınca sıcak şerbeti üzerine dökün.
Tatlı soğuyunca hindistan cevizi, kaymak, fındık, fıstık ya da dondurma ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Bread dessert recipe How to make?
First, crumble the insides of the breads in a bowl.
Pour milk over it, mix and wait for it to soften for half an hour.
Then squeeze the milky mixture with your hand and let the milk flow.
Melt the margarine, add eggs and granulated sugar and mix.
Lubricate my high sided preferably square pyrex.
Pour the prepared mixture into the tray.
Bake in a preheated 180 degree oven for about 40 minutes.
For the syrup, boil water, granulated sugar and lemon juice in a saucepan.
When you take the tray out of the oven, pour the hot syrup over it.
When the dessert is cold, you can serve it with coconut, cream, hazelnut, peanut or ice cream.
Bon Appetit…