Domates Çorbası Tarifi
Author root Reading 1 min Published by
-
Malzemeler
- 5 ADET ORTA BOY DOMATES
- 2 ADET ORTA BOY SOĞAN
- 3 DİŞ SARIMSAK
- 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
- KEKİK
- PUL BİBER
- KARABİBER
- TUZ SOSU İÇİN
- 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
- 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
- 6 SU BARDAĞI SICAK SU
Yapılışı
- Domatesleri ve soğanları halka halka dilimleyip tepsiye yerleştirin sarımsakları doğrayın yerleştirin
- Baharatları üzerine serpiştirin ve 200 derecelik fırında közleyin
- Közlenmiş sebzeleri tencereye alın ve üzerine 6 Su Bardağı sıcak suyu ekleyin 5 dk ocakta kaynatın blendırdan geçirin ve servis yapın..
