-
Malzemeler
-
5 ADET ORTA BOY DOMATES
-
2 ADET ORTA BOY SOĞAN
-
3 DİŞ SARIMSAK
-
1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
-
KEKİK
-
PUL BİBER
-
KARABİBER
-
TUZ
SOSU İÇİN
-
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
-
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
-
6 SU BARDAĞI SICAK SU
Yapılışı
-
Domatesleri ve soğanları halka halka dilimleyip tepsiye yerleştirin sarımsakları doğrayın yerleştirin
-
Baharatları üzerine serpiştirin ve 200 derecelik fırında közleyin
-
Közlenmiş sebzeleri tencereye alın ve üzerine 6 Su Bardağı sıcak suyu ekleyin 5 dk ocakta kaynatın blendırdan geçirin ve servis yapın..