Kolay Domates çorbası Tarifi

  • Tayfun Usta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Kolay Domates çorbası Tarifi
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    -
    kalori/prs.

    MALZEMELER

    ✔4 tane orta boy domates
    ✔1 tane orta boy kuru soğan
    ✔2 diş sarımsak
    ✔1 cay kaşığı tuz
    ✔1 cay kaşığı kekik
    ✔Bir kaç dal taze fesleğen (varsa)
    ✔1 yemek kaşığı tereyağ
    ✔2 kaşık zeytinyağ
    ✔1 kaşık un
    ✔1 tatlı kaşığı salça
    ✔3 bardak su

     

    YAPILIŞI

    👉Domatesleri 1 parmak kalınlığında yuvarlak dilimleyelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim soğan ve sarımsakları da ayni şekilde dilip tepsiye alalım uzerlerine tuz kekik ve varsa taze feslegeni ekleyip yumuşayıncaya kadar firinlayalim…
    👉Yağları un ve salçayı tencereye alıp kavuralim 1 bardak su ekleyip hafif açalım
    👉Tamamen yumuşayan soğan ve domatesleri tencereye alalım pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karışımı blenderdan geçirelim
    👉kıvamını alıncaya kadar su ekleyelim (ben 2 bardak daha ekledim) bir miktar daha tuz ve karabiber ekleyip kısık ateşte kaynayınca kadar pişirip ocaktan alalım
    👉Üzeri için ekmekleri küçük kare kesip tavada kızartıp kullandım..
    ❤Afiyetle sevdiklerinizle..

    Malzemeler
    " data-ad-slot="">

    ✔4 tane orta boy domates
    ✔1 tane orta boy kuru soğan
    ✔2 diş sarımsak
    ✔1 cay kaşığı tuz
    ✔1 cay kaşığı kekik
    ✔Bir kaç dal taze fesleğen (varsa)
    ✔1 yemek kaşığı tereyağ
    ✔2 kaşık zeytinyağ
    ✔1 kaşık un
    ✔1 tatlı kaşığı salça
    ✔3 bardak su

    Yapılışı

    👉Domatesleri 1 parmak kalınlığında yuvarlak dilimleyelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim soğan ve sarımsakları da ayni şekilde dilip tepsiye alalım uzerlerine tuz kekik ve varsa taze feslegeni ekleyip yumuşayıncaya kadar firinlayalim…
    👉Yağları un ve salçayı tencereye alıp kavuralim 1 bardak su ekleyip hafif açalım
    👉Tamamen yumuşayan soğan ve domatesleri tencereye alalım pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karışımı blenderdan geçirelim
    👉kıvamını alıncaya kadar su ekleyelim (ben 2 bardak daha ekledim) bir miktar daha tuz ve karabiber ekleyip kısık ateşte kaynayınca kadar pişirip ocaktan alalım
    👉Üzeri için ekmekleri küçük kare kesip tavada kızartıp kullandım..
    ❤Afiyetle sevdiklerinizle..