Çok Basit Yoğurtlu Bulgur Çorbası
-
Ekleyen: Tayfun UstaMalzemeler
-
Yarım su bardağı bulgur
-
5 su bardağı su
-
1 su bardağı yoğurt
-
1 yumurta sarısı
-
1 yemek kaşığı margarin
-
1 yemek kaşığı nane
Yapılışı-
Bulguru suyla tencereye al kaynayıncaya kadar pişirin.
-
Bu arada yoğurdu yumurta sarısını çırpın çorba suyundan da ekleyip karıştırarak çorbaya ekleyin.
-
Pişmeye bırakın en son yağını nanesini ekleyin.
Afiyet olsun
-