Çok Basit Ezogelin Çorbası (Özel Tarif)

• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 adet tavuk bulyon
• 3 litre su
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1,5 yemek kaşığı kuru nane
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI

YUMURTA BİLE KIRAMIYORUM DİYENLER BURAYA..

• İlk başta 3 litre suyumuzu tenceremize alıyoruz.
• Ilık suda yıkadığımız mercimekleri içerisine döküp altını yakıyoruz.
• Soğan ve patates’ i minik minik doğrayıp tencereye 2 tavuk bulyon ile beraber atıyoruz.
• 15 dk kadar kaynatıyoruz.
• İçerisine tuz,pulbiber,kimyon,karabiber baharatlarımızı atıp karıştırıyoruz.
• Ufak bir tavada salçamızı ve kuru nanemizi yağ eşliğinde hafif kavuruyoruz.
• Tenceremizi alıp bilendırla tuzla buz ediyoruz.(soğan ve patates tuzla buz olana kadar)
• Tavadaki salçalı sosumuzu ekleyip 10 dk daha karıştırarak kaynatıyoruz.
• Çorbamız hazır. Şifa olsun Afiyet olsun.(yemeksohbeti.com ÖZEL)

• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 adet tavuk bulyon
• 3 litre su
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1,5 yemek kaşığı kuru nane
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

YUMURTA BİLE KIRAMIYORUM DİYENLER BURAYA..

• İlk başta 3 litre suyumuzu tenceremize alıyoruz.
• Ilık suda yıkadığımız mercimekleri içerisine döküp altını yakıyoruz.
• Soğan ve patates’ i minik minik doğrayıp tencereye 2 tavuk bulyon ile beraber atıyoruz.
• 15 dk kadar kaynatıyoruz.
• İçerisine tuz,pulbiber,kimyon,karabiber baharatlarımızı atıp karıştırıyoruz.
• Ufak bir tavada salçamızı ve kuru nanemizi yağ eşliğinde hafif kavuruyoruz.
• Tenceremizi alıp bilendırla tuzla buz ediyoruz.(soğan ve patates tuzla buz olana kadar)
• Tavadaki salçalı sosumuzu ekleyip 10 dk daha karıştırarak kaynatıyoruz.
• Çorbamız hazır. Şifa olsun Afiyet olsun.(yemeksohbeti.com ÖZEL)

<span class=”tarif-paylas facebookt”><span class=”tarif-paylas facebookt”></span></span> <p></p> <div id=’jp-relatedposts’ class=’jp-relatedposts’></div> <div class=”clear”></div>