Buffalo kanat tarifi

  • Tayfun Usta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Buffalo kanat tarifi
    4-6
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler

    • 12 adet tavuk kanadı

    • 80 gram tereyağı

    • 2 diş sarımsak

    • Çeyrek bardak acı sos

    • Yarım çay kaşığı tuz

    Yapılışı

    • Tavuk kanatlarını iyice temizleyip 10 dakika buharda pişirin ya da haşlayın.

    • Kağıt havlu serilmiş bir tabağa çıkardığınız kanatları, 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

    • Bu sürenin sonunda bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kanatları tepsiye dizin.

    • Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra tavukları fırına verin ve her iki tarafını da 20’şer dakika pişirin.

    • Bu esnada tereyağını bir tavada eritin.

    • İnce kıyılmış sarımsakları tereyağında çevirin.

    • Acı sosu ve tuzu da ilave edip kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.

    • Kanatlar fırından çıktığında bu sosun içine alıp her tarafını güzelce sosa bulayın.

    • Ardından tabaklara çıkardığınız soslu tavukları soğutmadan servis edin. Afiyet olsun…

Yoğurtlu tavuk kebabı Yoğurtlu tavuk kebabı
Tavuklu Topalak Tarifi Tavuklu Topalak Tarifi
Tavuklu Patlıcan Kebabı Tarifi Tavuklu Patlıcan Kebabı Tarifi
Tavuk Eti Pişirmenin Püf Noktaları Tavuk Eti Pişirmenin Püf Noktaları
Kolay Trileçe tarifi Kolay Trileçe tarifi
Patates köftesi tarifi Patates köftesi tarifi
Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi
Kadife tatlısı tarifi Kadife tatlısı tarifi